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Ciccioli

6.50

Croccanti snack di maiale

SKU: CICCIOLI Category:

Description

I ciccioli sono gustosissime e croccanti prelibatezze ricavate dalla lavorazione delle parti del maiale inutilizzate nelle preparazioni degli altri salumi.

Sono quindi un prodotto della tradizione rustica, dal sapore intenso, ideali come snack o come ingredienti di ricette più elaborate, come il pane o la focaccia ai ciccioli.

Piccola curiosità sui ciccioli:
I pezzetti del suino che non possono essere utilizzate per la preparazione di altri salumi, vengono cotte. Da questa lavorazione si ricavano 2 prodotti: lo strutto e i ciccioli.

Additional information

Weight 0.25 kg
Dimensions 13 × 7 × 15 m