{"id":79,"count":21,"description":"Die exquisite und abwechslungsreiche G\u00fcte unserer Salamiherstellung erm\u00f6glicht es, unter einem reichhaltigen Angebot auszuw\u00e4hlen, das sich durch die K\u00f6stlichkeit und den unverwechselbaren Geschmack seiner Produkte hervorhebt. Mit der erfahrenen handwerklichen Gewissenhaftigkeit, die uns seit Generationen unterscheidet, verarbeiten wir in unserem Betrieb ausschlie\u00dflich hochwertiges Fleisch, das zun\u00e4chst mehr oder weniger grob gehackt, mit Salz, Gew\u00fcrzen und Wein angereichert und schlie\u00dflich mit dem edlen Tr\u00fcffel verfeinert wird, der den Produkten ein einzigartiges und ausgewogenes Aroma f\u00fcr eine hochwertige organoleptische Qualit\u00e4t verleiht. Nachdem das verarbeitete Fleisch eingesackt wurde, um dem Endprodukt die gew\u00fcnschte Form zu geben, wird es einer angemessenen und individuellen Reifungszeit in unseren Wurstkellern unterzogen, die nicht nur den unvergleichlichen Geschmack verspricht, sondern der Salami auch den Weichheitsgrad verleiht, der sie w\u00e4hrend des Aufschneidens und Genusses charakterisiert.","link":"https:\/\/salumificiopevericarlo.com\/de\/categoria-prodotto\/salami-de\/","name":"Salami","slug":"salami-de","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Salami | Salumificio Peveri<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Salami, La squisita e variegata bont\u00e0 della nostra produzione di salame permette di scegliere tra un ventaglio molto ampio di proposte che si distinguono tutte per la loro prelibatezza e golosit\u00e0. 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