Primavera: abbinamenti freschi per i vostri piatti
La Natura Con il suo vestito variopinto più pregiato, la primavera ci avvolge un’altra volta. Veniamo inglobati in un vortice di gialli, violetti, rosa e, di conseguenza, ci sentiamo pieni di energia. Finalmente, dopo un anno, il sole torna a sfiorare...
La storia del salame
Le origini Il salame come lo conosciamo al giorno d’oggi ha una lunga storia, risalente all’antica Roma. Più precisamente, era conosciuto e prodotto nell’Antico Egitto ed in tutta la vasta area mediterranea. E’ curioso sapere che ai tempi dei Faraoni era un cibo...
Natale in famiglia
Margherita è mite e arrendevole, ma in certe cose non transige. Margherita, per esempio è convinta che coi figli bisogna usare la maniera forte e nessuno al mondo potrebbe farle cambiare indirizzo. Quando la Pasionaria chiede, invece della minestra, caramelle di menta...
Il suino nero alla ribalta
… Il signor Lavaccara mi volle parlare d’un suo porco per convincermi ch’era una bestia intelligente. … E poi pensavo a tutte le arti, a tutti i mestieri a cui quegli uomini attendevano con tanto studio, con tanti travagli e tanti rischi, che i porci...
